Natura i praca rąk
Stawiamy na produkty naturalne (nieprzetworzoną żywność, rzemiosło i sztukę wykonane z naturalnych materiałów), które mają żywy związek z lokalną historią, kulturą, przyrodą.
Przedstawiane w katalogu produkty lokalne podzieliliśmy na kategorie:
- kulinaria potrawy – ciasta, zupy, pierogi, sery, chleb, wszystko co jest do zjedzenia „na miejscu”
- kulinaria przetwory – nalewki, dżemy, soki, miody, żywność o dłuższym okresie przydatności do spożycia i co można zabrać ze sobą w słoiku lub butelce
- rzemiosło i pamiątki – przedmioty ozdobne, użytkowe, wyprodukowane z wykorzystaniem przede wszystkim lokalnych surowców (w tym także z recyklingu)
- usługi – warsztaty edukacyjne, zajęcia podczas których możemy nauczyć się nowych rzeczy i spędzić kreatywnie czas
Zapraszamy do zapoznania się z bogactwem produktów lokalnych
Wszystkie przedstawione w katalogu produkty są tworzone przez mieszkańców gminy Leśna.
Każdy twórca i każdy produkt jest inny. Różnice są widoczne w wielkości produkcji, dostępności, marketingu czy stopniu „profesjonalizacji”. Dla nas najważniejsze jest to, że wszystkie powstają na terenie naszej gminy i łączy je pasja tworzenia oraz autentyczność. Różnorodność i oryginalność to klucze do zrozumienia przedstawianych tu produktów.
Nie ma dwóch identycznych pamiątek, lokalna potrawa za każdym razem może smakować troszkę inaczej. Oprócz przedstawionej w katalogu oferty często można kupić także inne, podobne produkty.
Miejsca gdzie oferta jest znacznie większa, a różnorodność jest dodatkowym walorem znajdują się w kategorii:
- Różnorodność! U twórcy można zamawiać podobne produkty (wykonane z innych materiałów lub w inny sposób)
W wielu przypadkach równie wartościowym jak sam efekt (gotowy produkt) jest proces tworzenia i kontakt z twórcą. Osoby, którym nie wystarczy „konsumpcja” i chcą poznać coś nowego, mogą wziąć udział w samodzielnym wykonaniu produktu, potrawy, nauczyć się kolejnych umiejętności i poznać prawdziwych pasjonatów, którzy w zajmujący sposób potrafią opowiedzieć o swojej twórczości:
- Gotuj z nami! Produkt występuje też w formie warsztatów z degustacją.
- Zrób to sam! Produkt można wykonać samemu podczas warsztatów rękodzielniczych.
Twórców, którzy zdobywają nagrody w konkursach na produkty lokalne znajdziecie w kategorii:
- Mistrz! Twórca nagradzany w różnych konkursach na produkt lokalny.